Izvor: Lepota i zdravlje, 03.Jul.2021, 12:01

Kremasto zadovoljstvo: Čorba od praziluka

Hranljiva, ukusna i zdrava, čorba od praziluka je idealan obrok za celu porodicu. Praziluk kao namirnica je idealan kako za osobe na dijeti (jer sadrži svega 54 kalorije po jednoj stabljici), tako i za sve one koji žele da sačuvaju svoje zdravlje. Ovaj luk bogat je vitaminima, mineralima i fitonutrijentima. Jedna stabljika sadrži čak 54% dnevne potrebe vitamina A. Uz to, sadrži i vitamin K koji čuva zdravlje srca i kostiju. Lutein i zaeksantin u praziluku štite očno tkivo od oksidativnog >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << oštećenja i filtriraju štetne UV zrake. Samo jedna šolja praziluka obezbeđuje 14 odsto od dnevnih potreba ovih nutrijenata. Dali smo vam sasvim dovoljno razloga da uvrstite praziluk u dnevni meni, a evo i predloga kako. Kremasta veganska čorba od praziluka Sastojci: 1 šolja makadamija oraha 3 šolje supe od povrća (ili 1 kockica kupovne instant supe) 2 štapa iseckanog praziluka 6 čenova belog luka 1/2 šolja iseckanog crnog luka 2 šargarepe 1/2 šolje biljne pavlake (ili krem sira) maslinovo ulje (može i kokosovo) so, biber po ukusu Isprobajte i… Mediteransku supu od leblebija Način pripreme 1. Zagrejte maslinovo ili kokosovo ulje, pa dodajte praziluk, luk i iseckan beli luk. Kada porumeni, dodajte šargarepu, makadamijski orah i supu od povrća. 2. Kada povrće omekša, sipajte u blender i izblendajte. 3. Vratite u šerpu, dodajte biljnu pavlaku i kuvajte još desetak minuta. Začinite po ukusu. Prijatno! Nutritivne vrednosti Tanjir čorbe od praziluka sadrži: 199 kalorija 13 g zasićenih masti 7,7 g transmasti 4,4 g nezasićenih masti 17 g ugljenih hidrata 3,8 g proteina   lepotaizdravlje.rs kabVisio/iStock/Getty Images Plus via Getty ImagesThe post Kremasto zadovoljstvo: Čorba od praziluka appeared first on Lepota i zdravlje.

Nastavak na Lepota i zdravlje...