Izvor: Svet plus, 02.Jul.2021, 10:16
Mlečna pita sa egzotičnim ukusom! (RECEPT)
Mlečna pita sa egzotičnim ukusom! Ovaj recept za tursku pitu će vas sasvim sigurno oduševiti jer je malo drugačiji od onoga na šta smo navikli.
Potrebno:
250 grama sira
1 pakovanje kora za pitu
150 grama kačkavalja
3 jaja
60 ml ulja
šolja ipo mleka
prašak za pecivo 1 kesica
kockica maslaca
prstohvat soli.
Priprema:
Razbijte jaja u >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << posudu i dobro ih umutite. U njih sipajte ulje, sveže mleko, sipajte prašak za pecivo i so. Dobro izmešajte i odvojte 1/2 šolje od smese.
Uzmite 1 list od kora za pitu. Namažite mlečnom smesom i odozgo stavite drugu koru. Namažite i nju, nakon toga pospite kačkavaljem i sirom.
Pažljivo uvijte u rolat, zatim u puža. Podmažite tepsiju i stavite uvijene kore unutra.
Na isti način uradite proces i sa ostalim korama dok se ne istroši količina.
Mlečnu pitu zalijte smesom koju ste odvojili. Na svaku ružicu stavite krišku maslaca.
Zagrejte rernu na 190-200 stepeni. Pitu pecite dok ne bude gotova.
Prijatno!
